自从学会馒头这做法我家连面包都不吃了松软香甜有营养好吃家好

汽车新闻 2019-12-02123未知admin

  自从学会馒头这做法,我家连面包都不吃了,松软香甜有营养,好吃!今天小面姨带给大家一道“紫薯馒头”的做法,基本的操作过程和普通馒头的做法差不多,只不过多了一道制作紫薯的过程。整个过程算不上有多复杂,会做馒头的人一看就会,做起来很简单。我们这里地处西北地区,面食是我们这里人们日常必须吃的美食。在所有面食美食里,吃得最多的要数馒头和面条了。面条一般是中午吃,馒头大多时早晨和晚上吃,从这点可以看出,吃馒头的时间要比面条多。馒头的做法有好几种,除了白面馒头,很多人喜欢把馒头做成各种动物或者花卉形状,栩栩如生,惟妙惟肖,不但美味,而且好看。紫薯馒头就是把紫薯和白面搭配一起做馒头,口感会更加完美,家好颜值也很不错。每次我做紫薯馒头,儿子和老公特别喜欢吃,蒸一锅紫薯馒头,吃二三天就完了。

  给馒头换种做法,松软有嚼劲,比普通馒头有营养,好吃漂亮还简单。馒头,是我们家中常吃的主食,紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。但用它来制作各式点心和馅料,颜值高,这次做的紫薯馒头孩子吃得可开心了。特别是刚出炉的时候,一个个胖乎乎的,热气腾腾,咬上一口,满嘴都是松软的甜蜜。现在正是新鲜紫薯上市的时候,市场上的紫薯不但新鲜,而且价格也很实惠,是做紫薯馒头的最佳时间。现在我把这道“紫薯馒头”的做法分享给大家,喜欢吃的朋友可以做给家人吃!

  5、面粉分成2份,一份200克面粉,一份400克,400克的面粉中加入捣好的紫薯泥。

  8、把2个面团分别在面板上加适量面粉充分揉匀排气,分别切成大小均匀的面剂子。

  10、像包包子一样包起来,收口捏紧,全部做好,用刀尖在上面随意划上几道。

  11、蒸笼上刷一层油,放入做好的紫薯卷,盖上盖子,二次发酵15分钟后将水烧开,家好转中小火蒸20分钟,焖5分钟即可,紫薯和面粉一起做馒头不但好吃还好看。

  莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!家好我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言。

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